糖質ゼロと糖類ゼロってどう違うの？？

 

 

 

今日のブログでは

お題の通り、糖質ゼロと糖類ゼロ

についてお話させて頂きたいとおもいます！

 

 

 

 

以前、簡単にお話させていただいたのですが

 

糖質というのは

炭水化物から食物繊維を抜いたもの

のことをいいます。

 

糖類とはその中の

単糖類と二糖類というもののことを指します。

 

 

わかりやすい図だとこんな感じです！

 

 

 

そして

ゼロといっても本当に

全く入っていないというわけではなくて、

 

食品100ｇ（飲料100㎖）につき

・糖質の含有量が０．５ｇ未満だと糖質ゼロ

 

・糖類も０．５ｇ未満であれば糖類ゼロ

 

と表示できるようになっています！！

 

 

ゼロと表記しているのに

変な話ですよね…。

 

 

 

 

次回はどちらの方が

ダイエットに向いているのかについて

お話したいと思います！